[來源] 美國愛荷華大學孔子學院 [發表時間] 2018-11-21 15:54:17
當地時間11月8日，美國愛荷華大學孔子學院在美國愛荷華社區舉辦餃子工坊活動。
活動中🪑🙎🏽♂️，孔子學院訪問學者徐晉莉與漢語教師誌願者夏婧為報名參加該活動的愛荷華社區成員展示了中國餃子的製作方法➡️。從擀皮、包餡到下鍋煮餃子🖕🏻，參加活動的七名社區成員親手完成了自己的餃子，並就著各式中國醬料，吃了一頓別具特色的晚餐🧛。
做餃子
認真包餃子
吃完餃子後😬，夏婧現場表演茶藝🚘🧝♂️，展示了從溫杯燙盞、投茶、洗茶到出湯👉🏻、分茶👩🏽🦱、奉茶的過程。
茶藝展示
交流中國茶文化
活動結束後，參加者們紛紛對餃子工坊表達了肯定與喜愛。還有人與主講人交流了餃子餡料的配料與製作方法等問題，並表示回家後會做給家人吃，讓更多美國人感受到中國飲食文化的魅力。
